Šis pranešimas skelbiamas Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Monreale“

PDO-IT-A0787-AM02

Pranešimo data: 2024 2 8

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Vyno rūšių išbraukimas ir įrašymas

Aprašymas. Išbrauktos šios vyno rūšys:

„Monreale“ Ansonica arba Inzolia, „Monreale“ Catarratto, „Monreale“ Grillo, „Monreale“ Chardonnay, „Monreale“ Pinot Bianco, „Monreale“ bianco superiore, „Monreale“ Pinot nero, „Monreale“ Sangiovese, „Monreale“ Calabrese arba Nero d’Avola, „Monreale“ Perricone, „Monreale“ Cabernet Sauvignon, „Monreale“ Merlot, „Monreale“ vendemmia tardiva, „Monreale“ novello.

Įtrauktos rūšys – „Monreale“ Syrah riserva ir rosato.

Pagrindimas. Norima geriau apibūdinti šia nuoroda žymimą produktą, nurodant jo gamybos vietovėje tradiciškai auginamas vynmedžių veisles.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su visais produkto specifikacijos straipsniais ir bendrojo dokumento skirsniais „Vynų aprašymas“, „Didžiausias derlingumas“, „Vyninių vynuogių veislės“, „Ryšys su geografine vietove“.

2.   Vynuogių veislių derinio pakeitimas

Aprašymas. Pakeistas vynuogių, naudojamų vynams „Monreale“ bianco, „Monreale“ rosso, taip pat riserva, ir „Monreale“ rosato gaminti, veislių derinys.

Išbrauktos 1 straipsnyje nebenumatytos vynų rūšys.

Pagrindimas. Norima geriau apibūdinti šia nuoroda žymimą produktą, nurodant vien tik jo gamybos vietovėje tradiciškai auginamas vynmedžių veisles.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su produkto specifikacijos 2 straipsniu.

3.   Derlingumo ir mažiausių natūralių alkoholio koncentracijų verčių išbraukimas ir naujų verčių įrašymas

Aprašymas. Išbrauktos nuorodos į šias iš vienos veislės vynuogių gaminamų vynų rūšis: Ansonica arba Insolia, Catarratto, Grillo, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Calabrese arba Nero d’Avola, Perricone, Cabernet Sauvignon bei Merlot, ir Vendemmia tardiva.

Įrašytos vynams Syrah rosato ir Syrah riserva gaminti naudojamų vynuogių derliaus kiekio ir mažiausios natūralios alkoholio koncentracija tūrio procentais vertės.

Pagrindimas. Norima geriau apibūdinti šia nuoroda žymimą produktą, nurodant vien tik jo gamybos vietovėje tradiciškai auginamas vynmedžių veisles.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su produkto specifikacijos 4 straipsniu ir bendrojo dokumento skirsniu „Didžiausias derlingumas“.

4.   Su vyno rūšimi Rosso Riserva susijusių terminų išbraukimas ir minimalaus brandinimo laikotarpio pakeitimas

Aprašymas. Išbrauktos nuorodos į terminą Superiore ir į vytintas vynuoges.

Pakeistas rūšies Rosso Riserva vyno minimalaus brandinimo laikotarpio nurodymo vienetas – dabar šis laikotarpis nurodomas mėnesiais.

Pagrindimas. Pakeitimai susiję su ankstesnių straipsnių ir 1 bei 2 straipsnių pakeitimais.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su produkto su produkto specifikacijos 5 straipsniu.

5.   Vynų cheminių ir fizinių savybių aprašo pakeitimas ir šių savybių įtraukimas

Aprašymas. Pakeistas vartotojams pateikiamo vyno savybių aprašas – nurodytas didesnis vynų rūšių „Monreale“ rosso, „Monreale“ riserva, „Monreale“ Syrah mažiausias becukrio ekstrakto kiekis ir įtrauktos vartotojams pateikiamų vynų rūšių „Monreale“ Syrah riserva, „Monreale“ Syrah rosato ir „Monreale“ savybės.

Rūšies „Monreale“ bianco mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais padidinama iki 11,50 % tūrio.

Pagrindimas. Norima geriau apibūdinti šia nuoroda žymimą produktą, nurodant vien tik jo gamybos vietovėje tradiciškai auginamas vynmedžių veisles.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su produkto specifikacijos 6 straipsniu ir bendrojo dokumento skirsniu „Vynų aprašymas“.

6.   Konkrečios informacijos etiketėje nurodymas

Aprašymas. Siekiant suvienodinti produkto specifikacijos formuluotes, įterptas 7 straipsnis. Išbrauktas terminas Novello ir numatyta galimybė pateikti nuorodą į vynuogyną ir vartoti platesnio geografinio vieneto – Sicilijos – pavadinimą.

Pagrindimas. Pakeitimai susiję su ankstesnių straipsnių pakeitimais. Be to, leidžiant gamintojams pagal SKVN „Sicilia“ žymimų produktų specifikaciją pateikti etiketėje nuorodą į regioną, norima jiems sudaryti sąlygas priklausyti regioninei sistemai „Sicilia“.

Toliau nurodytas pakeitimas susijęs su produkto specifikacijos 7 straipsniu ir bendrojo dokumento skirsniu „Kitos sąlygos“.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Pavadinimas (-ai)

Monreale

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

1.

Vynas

4.   Vynų aprašymas

1.   „Monreale“rosso

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – įvairaus intensyvumo rubino raudona;

kvapas – malonus, subtilus, intensyvus vyno;

skonis – harmoningas, sodrus;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 12,00 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 22,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

2.   „Monreale“rosato

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – įvairaus sodrumo švelniai rožinė;

kvapas – vaisių, aromatingas;

skonis – harmoningas, gaivus, kartais stiprus;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 11,00 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 15,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

3.   „Monreale“bianco

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – įvairaus intensyvumo šiaudų geltos;

kvapas – subtilus, elegantiškas;

skonis – švelnus, tipiškas;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 11,50 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 17,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

4.   „Monreale“rosso riserva

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – nuo sodrios rubino raudos iki granato;

kvapas – intensyvus, harmoningas;

skonis – tipiškas, sodrus;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 12,50 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 24,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5.   „Monreale“Syrah

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – sodri rubino raudona;

kvapas – tipiškas, vaisių;

skonis – sodrus, harmoningas, maloniai jaučiami taninai;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 12,00 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 23,0 g/l vyno rūgšties;

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

6.   „Monreale“Syrah riserva

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – įvairaus intensyvumo rubino raudona;

kvapas – malonus, subtilus, intensyvus vyno;

skonis – harmoningas, sodrus;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 12,50 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 24,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

7.   „Monreale“Syrah rosato

TRUMPAS APRAŠYMAS

Spalva – įvairaus sodrumo švelniai rožinė;

kvapas – vaisių, aromatingas;

skonis – harmoningas, gaivus, kartais stiprus;

mažiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais – 11,00 % tūrio;

mažiausias becukrio ekstrakto kiekis – 15,0 g/l vyno rūgšties.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateiktoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

—	Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

—	Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 gramų litre (vyno rūgšties)

—	Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

—	Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5.   Vyno gamybos metodai

5.1.   Specifiniai vynininkystės metodai

—

5.2.   Didžiausias derlingumas

1.	„Monreale“rosso 12 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

2.	„Monreale“rosso riserva 12 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

3.	„Monreale“bianco 12 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

4.	„Monreale“Syrah 10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

5.	„Monreale“Syrah rosato 10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

6.	„Monreale“Syrah riserva 10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Vynams su kilmės vietos nuoroda „Monreale“ gaminti skirtos vynuogės turi būti išaugintos toliau nurodytos vietovės vynuogynuose:

Monrealės komunos teritorijoje, išskyrus šias vietoves:

—

šiaurinę komunos teritorijos dalį, kuri pietuose ribojasi su Bordžeto komuna ir kurios ribos pietuose sutampa su 600 m horizontale, einančia nuo Mirto kalno iki Fjeros kalno, Mergelės kalno ir Ajelo viršūnės, taip pat kuri pietuose ribojasi su San Džuzepe Jato komuna, su Koco Frantanoni ir taku, vedančiu nuo Sera del Frasino iki provincijos kelio Pjana delji Albanezis–San Džuzepe Jatas ir teritorinės ribos su Pjana delji Albanezio komuna,

—

pietrytinę dalį, kurios ribos sutampa su komunų teritorinėmis ribomis ir šiais keliais: — valstybiniu keliu Nr. 118, kuris nuo Marineo komunos teritorinės ribos eina iki Fikucos kryžkelės; komunos keliu, kuris nuo Fikucos kryžkelės eina iki Fikucos kaimelio; transporto priemonėms tinkamu važiuoti keliu, kuris nuo Fikucos 600 m horizontale, einančia iki Korleonės komunos teritorinių ribų, veda iki Nikolozio rajono; Pjana delji Albanezio komunos teritorijoje, išskyrus šią vietovę:

—

šiaurinę dalį, kuri pietuose ribojasi su Monrealės komuna ir provincijos keliais Pjana delji Albanezis–San Džuzepe Jatas ir Pjana delji Albanezis–Santa Kristina Džela iki Santa Kristina Dželos komunos teritorinių ribų; visoje Kamporealės komunos teritorijoje; visoje San Džuzepe Jato komunos teritorijoje; visoje San Čipirelo komunos teritorijoje; visoje Santa Kristina Dželos komunos teritorijoje; visoje Korleonės komunos teritorijoje; visoje Rokamenos komunos teritorijoje.

7.   Vyninių vynuogių veislės

„Ansonica B.“ - „Inzolia“

„Calabrese N.“ - „Nero d'Avola N.“

„Catarratto bianco comune B.“ - „Catarratto“

„Catarratto bianco lucido B.“ - „Catarratto“

„Perricone N.“

„Syrah N.“

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

„Monreale“

Nustatyta geografinė vietovė yra šiaurės vakarinėje Sicilijos dalyje ir apima Monrealės bei Pjana delji Albanezio komunų dalis ir visas Kamporealės, San Džuzepe Jato, San Čipirelo, Santa Kristina Dželos, Korleonės ir Rokamenos komunų, esančių Palermo provincijoje, teritorijas.

Auginimo vietovėje daugiausia vyrauja tokie dirvožemių deriniai:

—	nuo smėlingos iki molingos struktūros pradžiažemių, rudžemių ir išplautųjų rudžemių derinys;

—	rudžemių ir rudųjų verstžemių derinys, vyraujantis 300–600 m virš jūros lygio aukštyje žemose švelniai banguojančiose kalvose. Vidutinis vietovės, kurioje auginami vynmedžiai, aukštis – nuo 300 iki 600 m virš jūros lygio.

Čia vyraujantis klimatas būdingas Mairo ir Pavario klasifikacijos augalijos ir klimato zonai Lauretum (II tipas, pazonė – nuo šiltos iki šaltos). Vidutinė metinė temperatūra svyruoja nuo 12–17° C (šaltoje pazonėje) iki 15–23° C (šiltoje pazonėje).

Vidutinė šalčiausio mėnesio temperatūra yra aukštesnė nei 3° C šaltoje pazonėje ir aukštesnė nei 7° C šiltoje pazonėje. Per metus čia vidutiniškai iškrenta 800 mm kritulių; daugiausia – rudens ir žiemos mėnesiais. Sausra tęsiasi nuo gegužės iki spalio mėn.; rugpjūčio mėn. galimos pavienės audros.

Labai svarbus vaidmuo tenka su gamybos vietove susijusiems žmogiškiesiems veiksniams, kuriems veikiant ir laikantis įtvirtintų tradicijų pavyko pagaminti SKVN „Monreale“ žymimus vynus.

Geografinė gamybos vietovė yra ten, kur kažkada buvo normanų laikotarpiu įsteigta galinga Monrealės arkivyskupija. Maždaug XII a. aštuntojo dešimtmečio viduryje normanų kilmės karalius Vilhelmas II d’Altavila įsteigė Monrealės Švč. Mergelės Marijos Gimimo abatiją ir jai suteikė daugybę privilegijų bei nuosavybės teisių, o šiek tiek vėliau – aukštesnį, t. y. arkivyskupijos, statusą.

1182 m. iškilmingu aktu, parengtu trimis oficialiosiomis normanų epochos kalbomis (graikų, lotynų ir arabų), nustatomos jai suteiktos teritorijos ribos. Daugelyje tos teritorijos dalių buvo auginami vynmedžiai. Ne vieną šimtmetį Monrealė ir jos galinga arkivyskupija buvo visos teritorijos, turinčios savą politinę, kultūrinę ir ekonominę tapatybę, orientyras. Visa ekonominė veikla teritorijoje buvo kontroliuojama ir planuojama Monrealės arkivyskupo – dvasinio ir žemiškojo didžiulės teritorijos vadovo. Iš jos gaunamos nuolatinės pajamos buvo naudojamos tiek religiniais, tiek didelio biurokratinio aparato išlaikymo, tiek didingos Monrealės katedros priežiūros tikslais.

Taigi per šimtmečius vynuogininkystė šioje teritorijoje užėmė labai svarbią vietą ir ją išlaikė iki šių dienų. Pastaruoju metu su šia nuoroda susijusi veikla klostėsi palankiai: buvo sodinami nauji vynuogynai, steigiamos naujos įmonės, o profesionalūs veiklos vykdytojai prisidėjo prie SKVN „Monreale“ žymimų vynų kokybės gerinimo ir gero vardo sklaidos. Tai liudija nustatytos geografinės vietovės įmonėse gaminamų SKVN „Monreale“ žymimų vynų nacionalinis ir tarptautinis pripažinimas.

Per visą istoriją žmogiškieji veiksniai turėjo poveikį visų pirma tiksliai nustatant techninius gamybos aspektus, kurie sudaro neatskiriamą produkto specifikacijos dalį. Daugiausia kalvotame gamybos vietovės reljefe tinkamai išdėstyti vynuogynai auginami pertekliniam vandeniui natūraliai laidžiame dirvožemyje ir gerai vėdinamoje ir apšviestoje aplinkoje, kuri ypač tinka vynmedžiams auginti.

Daugybėje dokumentų užfiksuota šimtmečius (nuo graikų ir romėnų epochos iki mūsų dienų) trunkanti vynuogių auginimo ir vyno gamybos šioje teritorijoje istorija liudija apie bendrą ir esminį glaudaus žmogiškųjų veiksnių ir SKVN „Monreale“ žymimų vynų kokybės bei specifinių savybių ryšį ir sąveiką. Kitaip tariant, ji liudija apie nuo seniausių laikų neblėstantį glaudų vyno kultūros ryšį su gyventojų kasdienybe ir apie tai, kaip bėgant šimtmečiams žmogaus veikla šioje konkrečioje vietovėje prisidėjo prie tradicinių vynuogių auginimo bei vyno gamybos metodų ir net tam tikros terminologijos perdavimo. Pavyzdžiui, archyvų dokumentuose rastame 1616 m. pranešime aiškiai skiriamos vynuogės „latina“ ir „da lignaggio“. Pirmosios – tai vynuogės, užaugintos ant neskiepytų vynmedžių, o antrosios – užaugintos ant skiepytų vynmedžių. Pastarosios kai kuriose Monrealės vietovėse šiuo terminu tebevadinamos iki šiol.

Prie visos šios tradicinės praktikos ir metodų gerinimo ir tobulinimo moderniaisiais laikais ir mūsų dienomis neginčijamai prisidėjo mokslinė ir technologinė pažanga – ja pasinaudojant buvo pagaminti garsieji vynai „Monreale“.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Didesnio geografinio vieneto nurodymas etiketėje

Teisinis pagrindas

ES teisės aktai

Papildomos sąlygos rūšis

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas

Pagal Bendrijos ir nacionalinės teisės aktus leidžiama ženklinant etiketėmis ir pateikiant SKVN „Monreale“ žymimus vynus vartoti didesnio geografinio vieneto – Sicilijos – pavadinimą.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/20594

---

(1)   OL L 9, 2019 1 11, p. 2.